PANS I PASTISSOS SALATS

QUICHE DE VERDURES

de gener 13, 2013 Clara Amblesmansalamassa 0 Comments

 
 Ingredients:
-4 ous
-200 ml. de crema de llet
-1 carbassó
-1 albergínia
-1 ceba
-formatge ratllat
-1 paquet de pasta Brisa

1º Estirem la pasta Brisa i la col.loquem en una safata rodona, la posem al forn tapada amb paper d’alumini uns 5 minuts. La destapem i la deixem 10 minuts més i la retirem del forn.
2º Tallarem  petites les verdures i la ceba i les fregirem.
3º Batre els ous i afegir les verdures, la ceba, la crema de llet i el formatge rallat.
4º Col.locar-ho damunt la pasta Brisa, tirar un mica de formatge rallat per sobre i al forn 180º,   uns 40 minuts.



Potser també t'interessa...

0 comentarios: