DOLÇOS SALUDABLES,

BARRETES DE CEREALS I MEL

de febrer 17, 2016 Clara Amblesmansalamassa 0 Comments

Ja fa temps que li dóno voltes a fer barretes de cereals "energètiques", però no m'acabava de fer el pes cap recepta. Llegint el llibre d' Sport Cook he trobat vàries idees, i aquesta és una d'elles. Molt recomanable que feu un cop d'ull a la seva web d'alimentació saludable i esport, és molt interessant.
Us animo a fer-les, ja que és ben fàcil i podeu posar-hi el que volgueu. Una alternativa boníssima a les comprades.



Ingredients (10 barretes):
-1 gots de flocs de cereals variats
-1 got d'arròs inflat integral
 -1 got de nous trossejades
-1/2 got de coco deshidratat
-1/2 got papaya deshidratada
-1 got mel d'alzina

Posem tots els ingredienst secs en un bol. La fruita deshidratada l'he tallat a trossets, ja que era molt grossa. Podem fer el mateix amb els cereals i els fruits secs, si ens sembla convenient.
Escalfar una mica la mel al microones si està molt dura, i mesclar-la amb els demés ingredients.
Col.locar la barreja en un motlle, forrat amb paper de forn, i coure a 170º durant 20'.
Un cop fred, desmotllar, tallar a trossets i embolicar individualment.
Queden unes barretes molt ben aconseguides, una mica enganxifoses, però de gust molt bo.

Potser també t'interessa...

0 comentarios: