PASTISSOS i ALTRES DOLÇOS

PASTÍS DE FORMATGE

de maig 22, 2013 Clara Amblesmansalamassa 0 Comments

Ingredients (motlle 23cm):
-350grs formatge Philadelphia
-500grs Creme Fraiche
-2 gots de llet
-3/4 got sucre
-2 sobres quallada
-1 paquet galetes Maria
-150grs mantega
-Mermelada de maduixa

Primer de tot preparem la base de galeta. Aixafem les galetes amb un morter, mentre desfem la mantega. Ho barrejem tot i forrem la base del motlle. Aixafem bé amb les mans perquè quedi ben compacte.
Fiquem la resta del ingredients en una olla i ho escalfem fins que bulli. Abocar la barreja al motlle, sobre la base de galetes.
Deixar refredar i ficar-hi la mermelada per sobre, al gust.
D'un dia per l'altre està més bona.


Potser també t'interessa...

0 comentarios: