DOLÇOS SALUDABLES,

QUINOA AMB LLET

de gener 22, 2018 Clara Amblesmansalamassa 6 Comments

Una versió del típic arròs amb llet, però fet amb quinoa. Ideal com a esmorzar, berenar o inclús de postres.
Molt fàcil i ràpid de fer.

Ingredients:
-1got Quinoa
-2gots i mig de Beguda de soja
-1 Branca de canyella
-3 Cullerades Xarop d'atzavara
-Nibs de Cacao
-Nabius deshidratades

Netejem bé la quinoa amb aigua, sota l'aixeta. 
Posem en un cassó dos gots de la beguda de soja,la quinoa i el xarop d'atzavara. Coem a foc mig durants uns 12' o fins que la quinoa hagi absorbit part de la llet i sigui cuita. Si està molt espès li  afegim mig got més de llet de soja, perquè sigui una mica més cremós.
En el moment de servir li podem posar nibs de cacao i nabius per sobre.
Es pot menjar tant fred com calent.

Potser també t'interessa...

6 comentaris:

  1. M'agraden aquestes versions de postres saludables que ens portes, la quinoa ens encanta i després dels excessos estem en mode fit, així que haurem de provar-la ;)

    ResponElimina
    Respostes
    1. Queda molt bé, tant com a postre o com a esmorzar. Anima't i em dius!

      Elimina
  2. Senzilla, saludable i...molt original! Gran proposta!
    Petonets,
    Olga

    ResponElimina
  3. Molt original! No hi havia pensat amb la quinoa com a ingredient d'unes postres tan clàssiques! Apuntat queda! Petonets!

    ResponElimina
  4. m'encanta aquest postres saludable! jo fa anys també el vaig fer i mai més n'he tornat a fer, m'hi has fet pensar, al petit segur que li agrada! petons

    ResponElimina