PASTÍS DE POMA

de gener 29, 2014 Amblesmansalamassa 0 Comments

Ingredients (motlle 26cm):

-8 pomes

-4 iogurts amb sucre

-1 got farina

-1 got maicena

-1/2 got sucre

-4 ous M

-1 got llet

-Ratlladura llimona

-Mermelada de prèssec

Batim 6 pomes juntament amb tots els demés ingredients. Aboquem la barreja al motlle i decorem amb les dues pomes restants (que prèviament haurem tallat a trossos fins).

Fornejem durant 50-55' a 180º.

Quan surti del forn, pintem amb la mermelada i esperem a que es refredi.