PASTA ARRÒS PATATES I GRANS
MACARRONS AMB BRÒQUIL I MOZZARELLA
Ingredients (2 persones):
-200grs macarrons
-1kg bròquil
-150grs mozzarella ratllada
-200 ml crema de llet
-Formatge gruyere ratlat
-Mantega
-Sal
-Pebre
Bullim els macarrons per una banda i el bròquil per una altra, i ho posem tot junt a una safata pel forn.
Barrejem la crema de llet amb la mozzarella , ho salpimentem i ho tirem per sobre del macarrons i el bròquil.
Cobrir-ho tot amb formatge gruyere ratllat, afegir unes boletes de mantega per sobre i ficar-ho al forn a gratinar.
Li podem afegir també trossets de bacon fregit i queda molt bo.
0 comentarios: