CARNS I PEIXOS
SALMÓ AMB PATATES AL VAPOR
M'estic aficionant a cuinar al vapor. És fàcil, ràpid i saludable!
Ingredients (1 persona):
- 1 tall de salmó
-1 patata mitjana
-1 ceba petita
-Sal
-Salsa soja
-Orenga
Posem a escalfar aigua en una olla per cuinar al vapor. Quan l'aigua bulli afegim les patates i la ceba tallades a rodanxes i tirem una mica de sal. Quan la patata i la ceba siguin gairebé cuites, afegim el salmó i l'orenga, juntament amb la salsa de soja al gust. Deixem coure uns 7' o fins que veiem que el salmó està fet.
0 comentarios: