BESCUITS I MAGDALENES
MAGDALENES DE NAVIUS
Ingredients (12 magdalenes i 9 madeleines):
-200 grs de farina amb llevat
-2 ous
200grs sucre de canya
-1 iougurt grec
-100ml oli girasol
-1 cullerada essència vainilla
-1 xorret de llet
-75grs navius fresques
-50grs xocolata blanca
Batim els ous juntament amb el sucre. Afegim el iogurt i barrejem bé. Incorporem la farina poc a poc, juntament amb l'oli i l'essència de vainilla fins a obtenir una massa fina. Per últim barrejem la massa amb la xocolata i navius.
Amb el forn prrescalfat a 180º, coem durant 25'.( Les madeleines necessiten una mica menys de temps).
Espolvorejem am sucre glas i ja estan llestes per menjar!
0 comentarios: