ENTRANTS
SOPA DE MELÓ
Una recepta ben fresqueta, ideal per dies calurosos d'estiu. Gràcies per passar-me-la Marta!!!
Ingredients (4 persones):
-1 meló mitjà
-1 iogurt natural
-Suc d'una llimona
-Fulles de menta
-Pebre
-Sal
Fem suc de meló amb una liquadora. Hi afegim el iogurt, el suc de llimona, 5 o 6 fulles de menta i sal i pebre al gust. Ho batim una mica amb una batidora i reservem a la nevera fins el moment de servir.
0 comentarios: