PASTISSOS i ALTRES DOLÇOS

TARTA DE SANTIAGO

de febrer 17, 2013 Clara Amblesmansalamassa 0 Comments

Aquesta recepta no l'he feta jo, és de la Rosa Calvo, que la va portar un dia a casa. Ja tinc ganes de fer-la perquè estava boníssima!!!

Ingredients (motlle 22cm):
-250grs atmetlla mòlta
-250grs sucre
-5 ous
-Ratlladura 1/2 llimona
-1/2culleradeta canela

Primerament barrejar els ingredients secs, és a dir, l'atmetlla, el sucre i la canela. Després afegir els ous batuts i remenar amb una espàtula o forquilla, sense batre.
Preescalfar el forn i ficar 50' a 170º.
Es pot decorar amb sucre glas.

Potser també t'interessa...

0 comentarios: