GELATS I POLOS

SORBET DE FRESONS amb Thermomix

de gener 06, 2015 Clara Amblesmansalamassa 2 Comments

Ara que ve la época de fresons i maduixes, res millor que un sorbet. Lleuger i refrescant, per aquests dies on el solet toca ben fort i ve de gust estar al jardí, malgrat sigui hivern. I després d'aquests dies de menjars pesats i dolços potents, entra molt bé.
Està feta amb la Thermomix, però si voleu la podeu adaptar ja que no és fàcil....és fàcilíssima!!
Al congelar la fruita i no utilitzar gel, té un gust súper intens i a més a més ho podeu fer amb la fruita que volgueu, sigui temporada o no. Us recomano tastar-ho ja que és fa molt ràpid i el resultat és exquisit!

Ingredients( 5 -6 persones):
-1/2 kg fresons prèviament congelats
-1/2 llimona pelada sense la part blanca
-80grs sucre
-1 iogurt grec natural

Introduïr tots els ingredients en la Thermomix a velocitat màxima. Hem d'ajudar-nos remenant amb la cullera de la termomix que introduirem pel bocal.
Una vegada fet, ja el podem servir ràpidament (ja que es desfà amb facilitat amb la calor ).
La resta la podem congelar.


Potser també t'interessa...

2 comentaris:

  1. Per aquestes receptes si que trobo a faltar la thermomix! Un petó guapa!

    ResponElimina
  2. És tan fàcil de fer que sense et sortirà igual de bé!!!

    ResponElimina