POSTRES DE CULLERA

CRUMBLE DE POMA I PLÀTAN

de novembre 14, 2012 Clara Amblesmansalamassa 0 Comments

Per començar una recepta ben senzilla i molt bona. Es poden fer tantes variants com volguem, segons els ingredients que tinguem al rebost.

Ingredients:
-1 got de farina
-1/2 got de sucre
-100grs de mantega
-2 pomes
-1 plàtan

Pelar i tallar les pomes a troços grans. Tallar també el plàtan, barrejar amb les pomes i posar-ho tot en una safata.
Desfer la mantega i batir-la amb el sucre. Anar afegint poc a poc la farina i barrejar-ho tot amb les mans, fins que quedi una massa granulosa.
Repartir la massa per sobre de la fruita, de manera que quedi tota tapada.
Escalfar el forn a 180º i coure uns 20' o fins que estigui la massa torrada.

Potser també t'interessa...

0 comentarios: