BEGUDES
LICOR DE FIGUES
Que millor per aquestes dates que un bon licor per brindar!
Ingredients:
-450grs Figues fresques
-1LAnís dolç
-250grs sucre
-250ml aigua
-1 branca canyella
Escalfem l'aigua amb la canyella i diluim el sucre. Afegim l'anís i ho barrejem. Tallem les figues a 4 trossos, amb la pell i omplim els pots amb les figues i el licor. Deixar macerar 2 mesos.
Colar i guardar en un recipient.
Colar i guardar en un recipient.
0 comentarios: