PASTA ARRÒS PATATES I GRANS

ESPAGUETIS AMB POLLASTRE I ESPÀRRECS A LA SOJA

d’agost 29, 2014 Clara Amblesmansalamassa 0 Comments

Són les quatre de la tarda, tinc molta gana i no hi ha res preparat. Obro la nevera i tinc uns espaguetis fets de dia anterior i una mica de pit de pollastre i...un, dos, tres! Recepta al canto. Més fàcil impossible i més ràpida tampoc. Cuina d'aprofitament.

Ingredients (2 persones):
-200grs espaguetis cuits
-2 pits de pollastre
-5 espàrrecs verds
-Salsa de soja

Tallem el pollastre a tires i el saltejem amb una mica d'oli d'oliva. Afegim els espàrrecs tallats a trossos i ho acabem de fer tot junt. Quan els espàrrecs siguin fets incorporem els espaguetis i la salsa de soja al gust.
Ho deixem al foc, remenant de tant en tant, fins que sigui ben calent i...voilà!
Bon profit!

Potser també t'interessa...

0 comentarios: